Збалансоване харчування є одним із ключових чинників гармонійного розвитку дитини. Разом із тим, небажані харчові звички справляють негативний вплив не лише на фізичний стан, а й на психічне здоров’я, що може призводити до емоційних та поведінкових розладів.
Основні небажані харчові звички:
Надмірне споживання цукру та солодощівФізичне здоров’я: ожиріння, підвищений ризик цукрового діабету, карієс.
Психічне здоров’я: різкі перепади настрою, дратівливість, труднощі з концентрацією уваги.
Надлишок солі та продуктів із трансжирамиФізичне здоров’я: порушення роботи серцево-судинної системи, ожиріння, підвищений тиск.
Психічне здоров’я: відчуття втоми, сонливість, підвищена тривожність через порушення обміну речовин.
Часті перекуси замість повноцінних стравФізичне здоров’я: дефіцит білків, вітамінів і мінералів, ризик ожиріння.
Психічне здоров’я: відчуття постійного голоду, зниження здатності до навчання, емоційна нестабільність.
Вживання газованих та енергетичних напоївФізичне здоров’я: перевантаження серцево-судинної системи, порушення сну, ризик ожиріння.
Психічне здоров’я: гіперактивність, нервозність, підвищена тривожність, розлади сну.
Харчування перед телевізором або з гаджетомФізичне здоров’я: переїдання, ризик ожиріння, проблеми з травленням.
Психічне здоров’я: формування залежності від їжі «на автоматі», зниження усвідомленості під час прийому їжі, зниження здатності контролювати свої потреби.
Недостатнє споживання овочів, фруктів і питної водиФізичне здоров’я: дефіцит вітамінів і клітковини, погіршення роботи шлунково-кишкового тракту, слабкий імунітет.
Психічне здоров’я: підвищена втомлюваність, зниження когнітивних функцій, ризик депресивних станів через нестачу мікроелементів.
Зловживання напівфабрикатами та швидкою їжеюФізичне здоров’я: накопичення шкідливих добавок, підвищений ризик ожиріння, гастриту, проблем із печінкою.
Психічне здоров’я: порушення концентрації, підвищена збудливість, зниження здатності до самоконтролю.
Відсутність режиму харчування, пропуск основних прийомів їжіФізичне здоров’я: зниження імунітету, проблеми з травленням, нестача енергії, схильність до гастритів, зниження імунітету.
Психічне здоров’я: зниження працездатності, проблеми з пам’яттю та увагою, емоційна нестабільність, порушення сну, зниження продуктивності у навчанні.
Небажані харчові звички формуються дуже рано, часто під впливом сімейного оточення. Тому завданням дорослих є створення умов для раціонального та збалансованого харчування, а також формування у дітей позитивного ставлення до здорових продуктів.
